Rustik Vintersalat

6-8 PERSONER

med rugbrødscroutoner

6-8 PERSONER

med rugbrødscroutoner

Ingredienser

TILBEHØR

  • 4 skiver

  • Schulstad Signaturbrød Restaurant Gilleleje Havn

  • olivenolie

  • salt

DRESSING

  • 1 spsk. grov sennep

  • 1 tsk. dijonsennep

  • 2 tsk. flydende honning

  • 2 spsk. hvidvinseddike

  • 1 tsk. valnødde- eller hasselnøddeolie

  • 2 tsk. olivenolie

  • 200 g grønkål

  • 100 g rødkål

  • 4-6 figner

  • 1 dl granatæblekerner

 

RUSTIK VINTERSALAT
DRESSING
TIP