Smørrebrød med roastbeef og syltede svampe

2 PERSONER

Roastbeef og syltede svampe er en skøn kombination, hvor det salte og det syrlige mødes. De syltede svampe tilfører friskhed og karakter, som løfter den klassiske rugbrødsmad og giver masser af smag i hver bid.

2 PERSONER

Roastbeef og syltede svampe er en skøn kombination, hvor det salte og det syrlige mødes. De syltede svampe tilfører friskhed og karakter, som løfter den klassiske rugbrødsmad og giver masser af smag i hver bid.

Ingredienser

  • 2 skiver rugbrød, gerne Det Gode Solsikke
  • 4 skiver roastbeef

Syltede svampe 

  • 50 g svampe 
  • 1,5 dl æbleeddike
  • 1 spsk. honning
  • lidt citronsaft

Anretning