Oste med syltede nødder og tranebær

OST TIL 6-8 PERSONER

Prøv et lækkert ostebræt med syltede nødder og trænebær

OST TIL 6-8 PERSONER

Prøv et lækkert ostebræt med syltede nødder og trænebær

Ingredienser

Sylede nødder

  • 100 g valnødder
  • 1 spsk. honning
  • 0,75 dl kirsebærvin eller portvin

Tranebærsylt

  • 300 g tranebær, friske eller fra frost
  • 300 g sukker
  • saft af 1 appelsin
  • 1 tsk. knust kardemomme

Desuden

  • 1 Schulstad Signaturbrød
  • sammen med Restaurant Gilleleje Havn - bagt med Ølandshvede
  • 3 slags ost, gerne hvid, blå og fast
  • friske figner
  • oliven
  • evt. druer

SYLTEDE NØDDER
TRANEBÆRSYLT
BRØD
SERVERING
TIP