Karrysild med æg og æble

4 PERSONER

4 PERSONER

Ingredienser

Dressing

  • 1 1/2 dl. creme fraiche
  • 2 spsk. mayonnaise
  • 1 tsk. dijonsennep
  • 1 spsk. god karry
  • 1 tsk. stødt gurkemeje
  • salt

Fyld

  • 400 g marinerede sildefileter

Topping & brød

  • 1 rødløg
  • isvand
  • 2 æg
  • 1 æble
  • Evt. timian
  • Schulstad Signaturbrød Restaurant Gilleleje Havn
  • evt. fedt og salt

DRESSING
TOPPING
SERVERING