Art nr25265
Skovmand Rugbrød
1000 gram
I snart 40 år har Schulstad bagt Skovmand, som er et klassisk rugbrød bagt på vores egen rugsurdej, dansk rugmel, rugkerner og malt. Brødet har en syrlig smag fra surdejen, hvor malten supplerer med en fin afrundet balance. Det er nøglehuls- og fuldkornsmærket. . Det er velegnet til veganere og vegetarer. På vores bagerier i Danmark bager vi hver dag brød af højeste kvalitet og kun med naturens bedste råvarer. Vi bager altid med dansk rugmel og altid uden konserveringsmidler og stråforkortere. Fordi naturlighed er kernen i vores brød.
Ingredienser
Vand, FULDKORNSRUGMEL 31%, RUGKERNER 20%, sigtet RUGMEL, BYGMALTEKSTRAKT 1,5%, gær, salt tilsat jod, eddike, rapsolie, BYGMALTMEL, enzymer (HVEDE), surdejskultur.Allergener
Indeholder
- Byg
- Rug
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Indeholder ikke deklarationspligtige allergener
Opbevaring
Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), i tætlukket emballage og beskyttet mod direkte sollys.
Klar til brug
Manufacturer | Danmark |
---|---|
8 | |
GTIN | 15701205005495 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 204 kcal |
Energi, kJ | 860 kJ |
Fedt | 1.7 g |
Fedt - heraf mættede fedtsyrer | 0.2 g |
Kulhydrater | 37 g |
Kulhydrater - heraf sukkerarter | 2.0 g |
Kostfibre | 9.5 g |
Protein | 5.4 g |
Salt | 1.2 g |
Ideel til
Morgenmad
Frokost
Aftensmad