Art nr25265

Skovmand Rugbrød

1000 gram

I snart 40 år har Schulstad bagt Skovmand, som er et klassisk rugbrød bagt på vores egen rugsurdej, dansk rugmel, rugkerner og malt. Brødet har en syrlig smag fra surdejen, hvor malten supplerer med en fin afrundet balance. Det er nøglehuls- og fuldkornsmærket. . Det er velegnet til veganere og vegetarer.  På vores bagerier i Danmark bager vi hver dag brød af højeste kvalitet og kun med naturens bedste råvarer. Vi bager altid med dansk rugmel og altid uden konserveringsmidler og stråforkortere. Fordi naturlighed er kernen i vores brød.

Ingredienser

Vand, FULDKORNSRUGMEL 31%, RUGKERNER 20%, sigtet RUGMEL, BYGMALTEKSTRAKT 1,5%, gær, salt tilsat jod, eddike, rapsolie, BYGMALTMEL, enzymer (HVEDE), surdejskultur.

Allergener

Indeholder
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Indeholder ikke deklarationspligtige allergener

Storage handling

Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), i tætlukket emballage og beskyttet mod direkte sollys.

Klar til brug

Manufacturer Danmark
7
GTIN 15701205005495

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 204 kcal
Energi, kJ 860 kJ
Fedt 1.7 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer 0.2 g
Kulhydrater 37 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 9.5 g
Protein 5.4 g
Salt 1.2 g
25265 - Skovmandsbrød 1000g 2000 x 2000 pixel
foodkorns Bagt i Danmark – Dansk Rugmel_RGB '
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad