Art nr25557
Schulstad Schwarzbrød 1000 g
1000 gram
Et mørkt rugbrød fra Schulstad med bløde rugkerner. Brødet bærer Nørglehulsmærket og Fuldkornslogoet og er bagt uden stråforkortere og konserveringsmidler.
Ingredienser
INGREDIENSER: Vand, rugsurdej 23% (vand, FULDKORNSRUGMEL 11%, BYGMALTMEL, surdejskultur), RUGKERNER 19%, FULDKORNSRUGMEL 12%, sigtet RUGMEL 9,5%, RUGBRØDSRASP (ingredienser som i dette brød), FULDKORNSHVEDEMEL 5%, BYGMALTEKSTRAKT 1,5%, salt tilsat jod, eddike, gær, tørret rugsurdej (FULDKORNSRUGMEL 0,5%, surdejskultur), rapsolie, sirup, BYGMALTMEL, HVEDEMALTMEL, HVEDEMEL. Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 47 gram fuldkorn pr. 100 gram. En skive vejer ca. 56 gram og indeholder ca. 26 gram fuldkorn.Allergener
Indeholder
- Glutenholdigt korn
Storage handling
Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), i tætlukket emballage og beskyttet mod direkte sollys.
Klar til brug
| Manufacturer | Danmark |
|---|
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 193 kcal |
| Energi, kJ | 814 kJ |
| Fedt | 1.6 g |
| Fedt - heraf mættede fedtsyrer | 0.2 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Kulhydrater - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 8.6 g |
| Protein | 5.3 g |
| Salt | 1.2 g |
Ideel til
Breakfast
Lunch
Dinner