Art nr26236
Økologisk mørkt rugbrød
1350 gram
Økologisk, mørkt rugbrød bagt på fuldkornsrugmel og vores populære rugsurdej. Et saftigt og spisevenligt brød bagt helt uden kerner. Desuden er rugbrødet bagt i Danmark og er nøglehuls- og fuldkornsmærket.
Ingredienser
Vand, RUGMEL* 22%, rugsurdej* 21% (vand, FULDKORNSRUGMEL*, surdejskultur), halvsigtet RUGMEL*, RUGKERNER* 2,5%, BYGMALTEKSTRAKT*, salt tilsat jod, eddike*, tørret rugsurdej* (FULDKORNSRUGMEL*, surdejskultur), rapsolie*, gær, BYGMALTMEL*. *= økologisk Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 38 gram fuldkorn pr. 100 gram.Allergener
Indeholder
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Indeholder ikke deklarationspligtige allergener
Opbevaring
Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), beskyttet mod direkte sollys
Færdigbagt. Klar til brug
| GTIN | 05701205007935 |
|---|
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 192 kcal |
| Energi, kJ | 810 kJ |
| Fedt | 1.7 g |
| Fedt - heraf mættede fedtsyrer | 0.2 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Kulhydrater - heraf sukkerarter | 2.0 g |
| Kostfibre | 7.9 g |
| Protein | 5.2 g |
| Salt | 1.2 g |
Ideel til
Morgenmad
Frokost
Aftensmad