Art nr26204
Catering Økologisk Kernerugbrød
1450 gram
Vi bager brød til alle. Store og små, unge og gamle, hver og én. Sådan har vi gjort siden 1880. Hos Schulstad er vi stolte eksperter når det kommer til brød. Vi har nemlig bagt brød til hele Danmark i mere end 140 år. Derfor er danskernes smag for brød også smagen af Schulstad. Schulstad økologisk Kernerugbrød indeholder 9% fibre og er nøglehuls- og fuldkornsmærket.
Ingredienser
Vand, RUGKERNER* 25%, halvsigtet RUGMEL*, rugsurdej* 18% (FULDKORNSRUGMEL* 11%, vand og surdejskultur*), RUGBRØDSRASP (ingredienser som i dette brød), hørfrø* 3%, BYGMALTEKSTRAKT*, salt tilsat jod, tørret rugsurdej* (FULDKORNSRUGMEL* 1%, surdejskultur*), eddike*, gær og BYGMALTMEL*.*= økologisk Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 37 gram fuldkorn pr. 100 gram.Allergener
Indeholder
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Indeholder ikke deklarationspligtige allergener
Opbevaring
Tørt, ved stuetemperatur (20-25°C), i tætlukket emballage og beskyttet mod direkte sollys.
Klar til brug
| GTIN | 05701205007690 |
|---|
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 207 kcal |
| Energi, kJ | 871 kJ |
| Fedt | 2.9 g |
| Fedt - heraf mættede fedtsyrer | 0.3 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Kulhydrater - heraf sukkerarter | 2.0 g |
| Kostfibre | 8.0 g |
| Protein | 5.8 g |
| Salt | 1.2 g |
Ideel til
Morgenmad
Frokost
Aftensmad