Ingredienser
Ingredienser: Rugkerner, fuldkornsrugmel, vand, rugsurdej (vand, fuldkornsrugmel og surdejskultur), rugbrødsrasp, salt (1,2%) tilsat jod, tørret rugsurdej, eddike, rapsolie, gær, rugsigtemel, bygmaltmel, hvedemel og D-vitamin.
Drys: Rugflager.