Levebrød Fuldkornsboller

Stor madpakke bolle med 26% hvid fuldkornshvedemel og 6% kerner

fuldkornsbolle

Produktet indeholder 33 gram fuldkorn pr. 100 gram. Én bolle vejer ca. 78 gram og indeholder ca. 26 gram fuldkorn.

Ingredienser

Hvid fuldkornshvedemel (26%), hvedemel, vand, rugsurdej (vand, fuldkornsrugmel og surdejskultur), sirup, hvedegluten, rugkerner (3%), gær, cikoriefibre, havrekerner (1,5%), hørfrø (1,5%), hvedefibre, salt (0,9%) tilsat jod, rugsigtemel, eddike, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e), bygmaltmel og melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).

Tabel til deklarationer

Næringsindhold    pr. 100g
ca.     		pr. bolle   (ca. 78 g)
ca.      		Energi-fordeling Anbefalet dagligt
 
Energi kJ 970 kJ 760 kJ
Energi kcal  230 kcal  180 kcal
Protein 10 g 8 g 18 % 10-20 %
Kulhydrat 39 g 30 g 67 % 50-60 %
heraf sukkerarter 4 g 3 g  
Fedt 2 g 2 g 8 % 25-35 %
heraf mættede fedtsyrer 0,7 g 0,5 g  
Kostfibre 8 g 6 g 7 % 25-35 g
Natrium 0,36 g 0,3 g  

Produkt dataFuldkorns- og nøglehulsmærket

Varenr. 25108
EAN nr. 5701205005320
Vægt 470 g
 
Antal boller 6 stk
Højde ca. 5,0 cm
Bredde ca. 10,5 cm
Antal pr. kasse 5 pk.
Kundedage 6 dage

Dette produkt lever op til de anbefalede 75g fuldkorn dagligt.

Dette produkt lever op til Nøglehulsmærket.