Det Gode Solsikke, 26 skiver

Det Gode Solsikke Rugbrød er bagt med fint formalet rugmel, der gør smagen mild og rund, og en veltilpasset surdej, der fremhæver kornets smag og gør brødet meget saftigt og blødt. Vi har tilsat solsikkekerner, som giver brødet en fin nøddeagtig smag, og suppleret med et drys hørfrø som et pikant modspil.

Indtast alt-tekst her.

Ingredienser

Vand, halvsigtet rugmel, rugsurdej (vand, fuldkornsrugmel og surdejskultur), rugkerner (11,5%), hørfrø (6,5%), solsikkekerner (6%), rugbrødsrasp (ingredienser som i dette brød), bygmaltsirup, salt (1,2%) tilsat jod, tørret rugsurdej, gær, eddike, rapsolie og sirup.

DRYS: Solsikkekerner (1%)

Tabel til deklarationer

Næringsindhold    pr. 100g
ca.     		Energi-fordeling Anbefalet dagligt
 
Energi kJ 940 kJ
Energi kcal 220  kcal
Protein 7 g 13 % 10-20 %
Kulhydrat 33 g 59 % 50-60 %
heraf sukkerarter 4 g  
Fedt 7 g 28 % 25-35 %
heraf mættede fedtsyrer 0,8 g  
Kostfibre 7 g 7 g/MJ 25-35 g
Natrium 0,5 g  

Produkt data

Varenr. 19291
EAN nr. 5701205001568
Vægt 950 g
Vægt pr. skive ca. 34 g
Antal skiver 26 sk
Højde ca. 7,5 cm
Bredde ca. 9,5 cm
Skivetykkelse 0,9 cm
Antal pr. kasse 8 pk.
Kundedage 5 dage

Tomatsuppe

Med sprøde parmesangrisini.

Skipperlabskovs

Prøv opskriften med sprødt ristet rugbrød