Glücksburger rugbrød

Glücksburger er et groft kernerugbrød skiveskåret med 48% rug og 29% kerner bagt med surdej, bløde rugkerner, hørfrø og solsikkekerner, hvilket giver brødet en god saftig kerne og en nøddeagtig smag.

Indtast alt-tekst her.


Produktet indeholder 43 gram fuldkorn pr. 100 gram.

Ingredienser

Rugsurdej (vand, fuldkornsrugmel og surdejskultur), vand, rugkerner (17%), fuldkornsrugmel, hørfrø (6%), solsikkekerner (6%), rugsigtemel, rugbrødsrasp (ingredienser som i dette brød, sirup), bygmaltsirup, salt (1,25%) tilsat jod, eddike, gær, tørret rugsurdej, rapsolie og bygmaltmel.


Tabel til deklarationer

Næringsindhold    pr. 100g
ca.    
Energi-fordeling Anbefalet dagligt
 
Energi kJ 990 kJ
Energi kcal 240 kcal
Protein 7 g 12 % 10-20 %
Kulhydrat 32 g 55 % 50-60 %
heraf sukkerarter 2 g  
Fedt 7 g 26 % 25-35 %
heraf mættede fedtsyrer 0,8 g  
Kostfibre 9 g 7 % 25-35 g
Natrium 0,5 g  

fuldkorn  nøglehul

Produkt data

Varenr. 10520
EAN nr. 5701205175078
Vægt 500 g
Vægt pr. skive ca. 74 g
Antal skiver 7 sk
Højde ca. 7,5 cm
Bredde ca. 16,3 cm
Skivetykkelse 0,9 cm
Antal pr. kasse 15 pk.
Kundedage 5 dage

Ristet rugbrød...

...fremhæver den fine nøddeagtige smag

Kombinationen af rugbrød og lyst brød giver en hel særlig smagsoplevelse.