Soft Catering rugbrød

Soft rugbrød med 60% rug

22677 Soft Catering


Ingredienser

Rugsurdej (vand, fuldkornsrugmel og surdejskultur), fuldkornsrugmel, vand, rugkerner, halvsigtet rugmel, rugbrødsrasp (ingredienser som i dette brød), salt (1,25%) tilsat jod, eddike, gær, rapsolie, tørret rugsurdej og bygmaltmel.


Tabel til deklarationer

Næringsindhold    pr. 100g
ca.    
Energi-fordeling Anbefalet dagligt
 
Energi kJ  790 kJ  
Energi kcal  190 kcal  
Protein 6 g 13 %  10-20%
Kulhydrat 36 g 78 %  50-60 %
heraf sukkerarter 2 g  
Fedt 2 g 9 % 25-35 %
heraf mættede fedtsyrer 0,2 g  
Kostfibre 9 g 11 g/MJ 25-35 g
Natrium 0,6 g  

Produkt dataFuldkornsmærket

Varenr. 22677
EAN nr. 5701205002992
Vægt 1450 g
Vægt pr. skive ca. 40 g
Skiveantal 28 sk
Højde ca.10,5 cm
Bredde ca. 9,5 cm
Skivetykkelse ca. 0,9 cm
Antal pr. kasse 6 pk.
Kundedage 7 dage

Dette produkt lever op til Fuldkornsmærkning.
Fødevarestyrelsen anbefaler 75g fuldkorn dagligt.