Lad olien dryppe let fra artiskokhjerterne og hak fint. Bland med citronsaft og lidt presset hvidløg. Smag til med salt og peber. Serveres til en skive rugbrød med røget mørbrad.
Groft rugbrød med dejlig rund smag
Dette produkt lever op til de anbefalede 75g fuldkorn dagligt.