1 skive Fuldkornsbrød
4 spsk hytteost
2 skiver god skinke
1 spsk hakket rødløg
Salt/peber
Skær skinke i tern og bland det med hytteosten og hakket rødløg. Smag til med salt og peber. Server til en skive brød – gerne ristet eller lunet.
Et fantastisk rugbrød der er luftigt som et franskbrød