Burger med go' samvittighed

Med en burgerbolle som indeholder max. 2% fedt, min. 8% fibre og masser af fuldkorn, er det en god basis for fast food med go' samvittighed. - til hele familien! 4 personer

4 Levebrød Rug- eller Fuldkornsboller

100g magert hakket oksekød

 2 store modne tomater

1 lille rødløg

2 spsk ketchup

1 avocado

½ fed hvidløg

1 spsk citronsaft 

salt og peber

4 skiver frissésalat

Form og steg 4 bøffer på en varm grillpande. Skær tomat og løg (gem lidt til pynt) og vend forsigtigt i ketchup. Mos avocado og smag til med hvidløg, citronsaft, salt og peber. Tilsæt lidt chili hvis den ønskes stærkere. Anret og server på en lun flækket bolle.

Levebrød Rugboller

Saftige store boller med masser af fibre og fuldkorn

Fuldkornsmærket

Dette produkt lever op til Fuldkornsmærkning.
Fødevarestyrelsen anbefaler 75g fuldkorn dagligt.

Dette produkt lever op til Nøglehulsmærket.